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4月12日，龙亭区市场监督管理局会同兰考县食安办、教育、公安、卫生健康、市场监管等相关部门互换检查组来我校餐厅开展校园食品安全检查工作。

检查组一行来到东苑餐厅对餐厅资料及各项记录进行了检查，并深入餐厅操作间检查了学校食堂的环境卫生、原料储存、餐饮具清洁消毒、防鼠防蝇等工作；检查的同时督促学校食堂负责人加强原材料采购、餐具消毒、防鼠防蝇及门禁措施，切实消除食品安全隐患让广大师生吃的放心。

本次互查活动既是对校园食品安全管理水平的检视，也是相互学习的机会。通过食堂“互观互检”和食品安全专项督查工作，让学校食堂的整体管理水平得到了进一步提升，为下一步创建省级标准化餐厅奠定了良好基础。