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化工生物技术专业( 专科 三年)

培养目标：本专业培养德、智、体、美全面发展的、掌握生物化工基本理论和基本技能，能从事生物化工产品的生产、服务、管理等工作的高素质技术技能人才。依据国家职业资格标准，能取得食品检验工、化学检验工或化工总控工等职业资格证书。

主要课程：生物化学、微生物技术、生物工程设备、生化生产工艺学、生化产品生产技术、生化产品检测技术、生物技术概论、无机化学、有机化学、工业分析技术、化工单元操作技术、化工仪表及自动化、化工制图、化工环保与安全、企业管理、生产实习、毕业实习等。

就业方向：毕业生可在与生物化工相关的食品、化工、生物工程、生物制药、环保和卫生免疫等行业从事菌种选育、生产操作和管理、设备安装调试和维护、分析检测、技术推广移植、新产品开发研究、产品营销等岗位工作。

注：本专业核心课程《生化生产工艺学》课程为河南省精品课程；本专业是河南省综合改革试点专业和开封大学特色专业；本专业教师队伍为开封大学优秀教学团队。